Yello 2022 Moscato Giallo Vino Bianco Ca’ di Sopra 75 cl 13,5%

YELLO
VINO BIANCO

Denominazione:

VINO
BIANCO

ANNATA:

2022
 

Uve:

Moscato
100%

Terreni:

calcareo
– argillosi

Altitudine:

120-150
m slm

Esposizione
Vigneti:

Nord
Est

Densità
impianto:

3.700
ceppi/Ha

Forma
allevamento:

guyot

Resa
per pianta:

1
kg

Tipo
di raccolta:

a
mano, in bins da 200kg.

Vinificazione:

pressatura
a grappolo intero, fermentazione a 16°C in acciaio

Affinamento:

in
acciaio per 6 mesi

Affinamento
in bottiglia:

3
mesi