Macchia Vermouth
Il Vermouth, che nasce a fine Settecento, viene reso unico dall’aggiunta del
mirto agli ingredienti base: vino bianco aromatico, puro zucchero di canna, una
ricercata selezione di erbe e spezie per un risultato dalle tipiche note mediterranee.
L’idea è di Emilio Rocchino, barman salernitano di esperienza che, dopo studi
sulle erbe sarde e sull’origine del Vermouth, decide di realizzarne uno suo
che unisse Piemonte e Sardegna. Il liquore è prodotto e imbottigliato in esclusiva
dalla Distilleria Quaglia.
Macchia nasce dall’unione di tre importanti fattori: tradizione, data dalle
origini piemontesi del vermouth; evoluzione, data dall’introduzione della
variante al mirto; storicità che lega entrambe le regioni nel Regno di Sardegna
e Piemonte. Vino bianco, puro zuccherino di canna, una ricercata selezione di erbe
e spezie e la particolarità delle bacche di mirto rendono Vermouth Macchia un prodotto
unico nel suo genere.