Rosso Bacher 2022 Vino Rosso Marisa Bacher 150 cl. 12,5%

Marisa Bacher, classe 1981, nata e cresciuta in Alta Valsesia, ai piedi del Monterosa.

Diplomata come tecnico dei servizi turistici, ma principalmente cameriera/barista in Alta Valsesia fino al 2007. Dopo circa 8 anni come impiegata nel settore metalmeccanico, decido di cambiare strada e, dopo aver conseguito il diploma di sommelier AIS e di potatura Simonit&Sirch, a Maggio del 2016 mi trasferisco in Langa e inizio a collaborare per l'azienda vitivinicola Cascina Fontana di Fontana Mario.

Sopravvissuta al Covid 19 a fine 2020 decido di mettermi in gioco e regalarmi un nuovo progetto. Colgo l'occasione e affitto un vigneto a Monforte d'Alba che si estende per circa un ettaro, vitato in parte a Dolcetto ed in parte a Barbera. Sono viti molto vecchie e me ne innamoro subito.

Il racconto continua nel bicchiere…

2022
Dalla vendemmia 2022, oltre al Dolcetto, ho deciso di vinificare anche le uve Barbera che diventeranno Barbera d'Alba DOC, mentre con le uve del piccolo appezzamento di Domenico otterrò anche il Rosso di Domenico.

In vigna la stagione 2022 è stata caratterizzata da una grande siccità, partita già dall'inverno privo di precipitazioni e con temperature miti. In vigna Montà le gemme sono sbocciate ai primi di aprile e ai primi di giugno i fiori si sono trasformati velocemente in grappoli. L'estate è stata calda e siccitosa, ma per fortuna agli inizi di agosto sono arrivati dei temporali con piogge copiose e non devastanti che hanno permesso alla vite di portare avanti la maturazione delle uve.

Abbiamo vendemmiato il Dolcetto e le uve di Domenico ai primi di settembre e a seguire la Barbera dopo venti giorni. Ora i vini sono in cantina che affinano e ai primi di maggio andranno in bottiglia.