Reve 2021 Pecorino Offida DOCG Velenosi 75 cl. 13,5%

Rêve / Offida Docg Pecorino

Zona di produzione Vigneti di proprietà situati nei Comuni di Ascoli Piceno e Castel di Lama

Uvaggio Pecorino 100%

Grado alcolico 13% VOL

Prima Vendemmia imbottigliata 1991 Chardonnay – 2009 Pecorino

Formato 750 ml

Altitudine 200 m s.l.m.

Tipologia del terreno Medio impasto tendente al sabbioso. Appezzamenti esposti a nord

Densità d'impianto 5.000 ceppi per ettaro

Potatura Guyot

Resa per Ha e per ceppo 70q.li1,5 Kg di uva circa

Vendemmia Tardiva, con raccolta manuale la mattina presto o tardo pomeriggio, in piccole casse riposte in celle frigorifere

Le note da scoprire
di Marianna Velenosi

Giallo paglierino brillante dagli evidenti riflessi dorati.
Di elegante struttura e profondità, con note intense di fiori bianchi e frutta matura, seguite da inebriante vaniglia.
Grande struttura e suadente opulenza, coinvolgente, penetrante e molto persistente.