REDNECK | BIRRA RIBELLE
L’ASCIA
L’ascia racconta il duro lavoro dei boscaioli, questa birra ambrata ad alta
fermentazione nasce per soddisfare la loro sete. Presenta un corpo beverino, uno
spiccato e persistente gusto amaro, impreziosito da intensi aromi di agrumi tipici
dei luppoli americani.
INGREDIENTI
Acqua, malto d’orzo e di frumento, luppolo e lievito.
DESCRIZIONE GUSTATIVA E CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Birra estiva di corpo beverino con intenso aroma
di agrumi da luppoli americani caratterizzata
da un amaro spiccato e persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Cucina speziata e piccante
Grigliate estive di carne e pesce
INFORMAZIONI UTILI
Formato: 50 cl. (disponibile anche da 75cl.)
Disponibilità: da Giugno ad esaurimento
Vol. Alcool: 5,2 %
Grado platoiniziale: 13,20°p.
Colore: ambrato scuro
Amaro: 4/5
Stile di riferimento: American Ale
Fermentazione: Alta
Temperatura di conservazione: 4°C
Temperatura di servizio: 8°C.
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