Preludio Blend 100% Arabica Torrefazione Caffè Lelli 250 gr.

Il maestro e il sapore

Da 20 anni ricerco, seleziono e tosto manualmente i migliori chicchi caffè. Lo faccio
di persona. Viaggiando, conoscendo e, con intenso piacere, condividendo.

Bolognese, assaggiatore professionista, esperto di caffè gourmet, Leonardo Lelli
è un grande intenditore delle selezioni speciali prodotte in tutto il mondo. La
sua competenza è ampiamente riconosciuta: figura in giurie internazionali (Cup of
Excellence® Perù 2012), su numerose riviste specializzate e su pubblicazioni nazionali.

Preferisce far parlare il suo lavoro piuttosto che gli attestati: dal 1996 conduce
con estrema coerenza la sua torrefazione personale. Lo aiuta la sorella Lisa: “È
un mestiere che richiede un apprendimento continuo, ma Leonardo è abituato a guardare
avanti. Sempre”.

PRELUDIO

COMPOSIZIONE: 100% Arabica fermentate in acqua dal Nicaragua, Costarica, Guatemala,
Messico, El Salvador

NOTE: Ottimo aroma fiorito, gusto fine e delicato, aroma ampio e persistente.

CONSIGLI DI CONSUMO: Caffè da meditazione, ideale nel tardo pomeriggio.

DISPONIBILE: macinato (per caffettiera moka, french press, chemex) in confezioni
da 250g