Pommard 2015 AOC Philippe Pacalet 75 cl 12,5%

POMMARD
AOC 2015 PHILIPPE PACALET 

Tipologia

Rosso
fermo

Classificazione

AOC
Pommard

Anno

2015

Formato

0,75
l Standard

Nazione

Francia

Regione

Borgogna

Vitigni

100%
Pinot Nero

Vinificazione

La
fermentazione avviene in vasche di acciaio inox abassa temperatura controllata,
per 3-5 settimane.

Affinamento

Successivamente
il vino affina sulle fecce fini, per 16mesi, in botti di rovere.

Grado
alcolico

12,50%
in volume

Abbinamento

Primi
piatti, carni rosse, pollame nobile, formaggifreschi