Verdicchio 100% – 2010 – Formato 0,75 lt.
Plenio – Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG
Classico Riserva
Annata:
2010
Formato:
0,75 lt.
Vitigno
Verdicchio 100%
prima annata di produzione 1995
Il nome, dal latino plenum,vuole suggerirne le caratteristiche di pienezza, complessità, estruttura. E’ un vino che, infatti, si lascia apprezzare per la lungapersistenza e per la ricchezza di profumi ed aromi, che abbinati allasua grande eleganza ne fanno un vino unico. Le prime annate venneroprodotte da un appezzamento del vigneto Villa Bianchi,mentre oggi Plenio è espressione di una vigna situata ad una maggiorealtitudine, in una delle aree storicamente più vocate alla produzionedi Verchicchio, nei pressi del caratteristico borgo di Cupramontana.
Note del Winemaker
Un vino di eccezionale consistenza coniugataa grande raffinatezza. Dal colore giallo paglierino intenso conriflessi dorati, al naso si rivela fresco e penetrante con sentorileggermente vanigliati di frutta matura, miele, mandorla amara ed erbearomatiche; tipica la nota di anice, timbro del vitigno d’origine. Inbocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco fresco epiacevole morbidezza, comunque equilibrato dall’alcol, vellutato,ricco, dal finale molto persistente con lunghi ricordi di mela, susinae mandorla.