Miracielo Cafetalero Colleccion Patrimonio con infusione Caffe Finca San Sebastián Liquore a base Rum Industrias Licoreras de Guatemala 70 cl 38%

Miracielo Cafetalero
Spirit Guatemalteco Artigianale con infusione di Caffè

Descrizione prodotto
Miracielo, amabile spirit guatemalteco di fattura artigianale, ha origine da una ricetta sviluppata a metà del secolo scorso nella città di La Antigua Guatemala. In questa città fondata nel 1541, la presenza di sofisticate tecniche culinarie spagnole, assieme all’ampia disponibilità di frutti e spezie del luogo, ha permesso di sperimentare con successo l’aggiunta al rum, in fase di invecchiamento, di vaniglia, prugne fresche e uva passa.
Questa edizione Cafetalero celebra il patrimonio del Guatemala come paese di eccellenza per il caffè di altura. L’infusione di caffè selezionato, proveniente dalla rinomata Finca San Sebastián nella regione di Antigua, arricchisce il distillato con un profilo aromatico distintivo, profondo e tostato. Anche oggi, come allora, in fase di invecchiamento di un ottimo rum vengono aggiunti a mano in macerazione vaniglia, prugne fresche e uva passa, seguiti da una delicata infusione di caffè guatemalteco.

Caratteristiche organolettiche
Colore: Mogano intenso con riflessi ramati.
Profumo: Ricco e invitante; emergono caffè tostato, cioccolato fondente, uva passa e frutta secca, con leggere sfumature di cuoio e vaniglia.
Gusto: Dolce e morbido all’ingresso, con note di caramello, frutti rossi, cacao e caffè tostato. Il finale è rotondo, lungo e avvolgente, con ritorni di prugna e tostatura.

Formato
Bottiglia da 0,70 L

Gradazione alcolica
38% vol