Millesime 2016 Grand Cru Brut Champagne AOC Henin Delouvin 75 cl 12%

Hénin-Delouvin
Aÿ-Champagne

Il marchio Henin Delouvin è stato creato nel 1990 da Christine Delouvin e Jacky Henin.
La tenuta, strettamente familiare, è il frutto di 6 generazioni di viticoltori.
Coltiviamo i tre vitigni Champenois:  Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, distribuiti su 7 terroirs che includono Grand Cru, Premier Cru e Vallée de Marne.
La ripartizione del nostro vigneto è una risorsa considerevole per la qualità e la diversità dei nostri Champagne.
Dal 2015 tutte le superfici del vigneto sono certificate HVE “Haute Valeur Environnementale” livello 3, ma ogni giorno manteniamo e implementiamo il nostro approccio ambientale.
Siamo viticoltori indipendenti,  realizziamo noi stessi tutte le tappe che portano l’uva dalla vigna al vino, fino alla commercializzazione delle nostre cuvée. Queste ultime sono espressive, eleganti, Uniche.

Cuvée Grand Cru
Millésime 2016
Brut

Frutto di un’unica vendemmia, questa annata nasce da un equilibrato blend di Aÿ e Chouilly, i nostri “terroir” più prestigiosi.
Invecchiato diversi anni in fondo alle nostre  cantine per raggiungere una maturità ottimale,  convince con la sua bocca generosa e lunga.
Rivela aromi di frutta a buccia gialla con un tocco  di miele. L’equilibrio di questi due vitigni offre uno champagne espressivo, equilibrato ed elegante. Ottima la persistenza in bocca, uno champagne da intenditori, indispensabile per un aperitivo e nei grandi eventi della vita.

FORMATI BOTTIGLIE
750 ml

VITIGNI
50% Pinot Noir, 50% Chardonnay

DOSAGGIO
4,3 grammi per litro

PERMANENZA SUI LIEVITI
60 mesi

ANNATA
2016