Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy
Siamo una storica realta` vitivinicola che coltiva vigneti tra le colline delle Langhe e del Monferrato dalla fine del XVIII secolo. Le Tenute sono quattro, la sede principale e` Martinenga, straordinario anfiteatro vitato, nel cuore del Barbaresco DOCG
Martinenga
Superficie totale: Ha 23.98.91
Martinenga è senza dubbio il nostro vigneto più importante, nonché sede principale dell’azienda.
Dodici ettari disposti in uno splendido anfiteatro naturale che si affaccia a Sud sulle colline di Barbaresco e, a Ovest, sul fiume Tanaro.
La perfetta esposizione, la complessità microclimatica e la particolare conformazione del terreno – ricco di tufo e marne azzurre delle Langhe – donano ai vini qui prodotti un’armonia e un’eleganza senza pari, anche nelle annate più difficili.
Siamo nel cuore dell’area di produzione del Barbaresco Docg, di cui la Martinenga rappresenta la più importante e riconosciuta MeGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive).
Un vigneto, tre espressioni di Barbaresco.
Il terroir di Martinenga è straordinariamente multiforme e il vitigno nebbiolo ha la sensibilità di “leggere” con precisione il terreno in cui viene messo a dimora. Per questo motivo abbiamo voluto assecondare le naturali diversità del nostro sinuoso vigneto individuando al suo interno due ulteriori selezioni: Gaiun e Camp Gros, che dalle estremità opposte dell’anfiteatro danno vita alle più alte espressioni di Martinenga.
Tutta la produzione di Barbaresco Docg commercializzata sotto il nome di «Martinenga» è proprietà esclusiva della famiglia dal 1797 e costituisce ad oggi l’unico monopolio di vinificazione dell’intera zona.
Varietà coltivate: Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Barbaresco Martinenga 2020
TIPOLOGIA
DOCG Barbaresco
ZONA PRODUTTIVA
Situato nel cuore del Comune di Barbaresco, Martinenga è tra le più importanti MeGA della zona e confina, ad ovest, con Asili e, a nord-est, con Rabaja. Esposizione a sudsud/ovest e altitudine che varia da 220m a 290m s.l.m.
VITIGNO
100% Nebbiolo
TIPOLOGIA DEL TERRENO
Il suolo è calcareo, caratterizzato quasi interamente da strati marnosi con poca sabbia ed i terreni presentano una percentuale importante di sedimenti fini, limo e argilla.
VINIFICAZIONE
Vinificazione in rosso con macerazione a cappello emerso per otto/dieci giorni a temperatura controllata e a cappello sommerso per venti/trenta giorni. Fermentazione malolattica successiva a quella alcolica.
COLORE
Brillante rosso granato con lievi riflessi aranciati
PROFUMO
Intensi e piacevoli sentori di prugna e ciliegia si fondono sinuosamente con sfumature balsamiche di menta, foglie di tè, fiori secchi e tabacco biondo da pipa
SAPORE
La struttura tannica fine ed elegante, in equilibrio costante con la polpa e la freschezza mentolata del finale, donano pienezza e armonicità al vino
INVECCHIAMENTO
Affinamento in barrique nuove, di primo e di secondo passaggio per dodici mesi; successivi dodici mesi in botti di rovere di Slavonia. Affinamento in bottiglia per dodici mesi prima della commercializzazione.