Leon Belgian Strong Dark Ale Birra Baladin 33 cl. 8,5%
3,30€ Iva Inclusa
11 disponibili
LEÖN
Dal
classico color marrone tonaca di frate, la Leön si presenta con una bella schiuma
compatta e persistente di color nocciola e, al primo impatto, un profumo fruttato
di frutta cotta nel forno a legna pervade l’olfatto di chi si appresta a
berla. A seguire, sfumature di caffè si armonizzano con quelle legnose che virano,
a mano a mano che la birra tende a scaldarsi, verso note più piene di cioccolato.
Al palato spicca immediato il calore dei suoi nove gradi con un accenno di amarene
sotto spirito, che lascia subito il posto al tostato dei cereali che accarezzano
la bocca con sentori di cioccolato, fave di cacao e caffè. Una birra tendenzialmente
dolce e dal corpo importante, complessa ma molto godibile.
classico color marrone tonaca di frate, la Leön si presenta con una bella schiuma
compatta e persistente di color nocciola e, al primo impatto, un profumo fruttato
di frutta cotta nel forno a legna pervade l’olfatto di chi si appresta a
berla. A seguire, sfumature di caffè si armonizzano con quelle legnose che virano,
a mano a mano che la birra tende a scaldarsi, verso note più piene di cioccolato.
Al palato spicca immediato il calore dei suoi nove gradi con un accenno di amarene
sotto spirito, che lascia subito il posto al tostato dei cereali che accarezzano
la bocca con sentori di cioccolato, fave di cacao e caffè. Una birra tendenzialmente
dolce e dal corpo importante, complessa ma molto godibile.
Ingredienti
Acqua,
malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito.
malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito.
Caratteristiche
Grado
alcolico: 8,5%
alcolico: 8,5%
Gradi
Plato: 19
Plato: 19
Colore
(EBC): 50-55
(EBC): 50-55
Grado
di amaro (IBU): 20-24
di amaro (IBU): 20-24
Temperatura
di servizio: 10-12 °C
di servizio: 10-12 °C
Abbinamenti
Carni saporite, spezzatini, stufati, piatti strutturati, zuppe dense ai legumi
e verdure, formaggi erborinati, dolci al cioccolato o secchi.
| Peso | 1,5 kg |
|---|
Brand
Baladin - Piozzo (CN)
Baladin - Piozzo (CN)
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