Jerico 2024 Rosato Campania IGT Contrada Mito 75 cl. 12%

Contrada Mito
Cantina Mito nasce dall’idea dei Fratelli Gerardo e Soccorso Palmieri di valorizzare i terreni di famiglia destinati a vigneti da quattro generazioni. I due fratelli nel 2013 danno vita all’attività decidendo di vincolarsi a Nusco, per continuare nella tradizione dei genitori. L’incontro con l’amico Michele Della Vecchia nel 2014 è uno stimolo allo sviluppo di idee chiare sin da subito: valorizzare il vino di una terra dalle infinite sfaccettature, puntando sull’eccellenza stilistica e agronomica, consapevoli che le grandi intuizioni da sole non bastano ma ci vogliono persone in grado di farle diventare realtà. Si affidano a Riccardo Cotarella. La lettura di Cotarella ha portato ai vini storici Campania Aglianico IGT Dunsogno, nato come omaggio al sogno dei due soci, e il Taurasi DOCG Amato, dedicato alla propria terra, la dimensione della consapevolezza.

MITO ROSATO AGLIANICO JERICO IGT 2024

DENOMINAZIONE
Aglianico

CLASSIFICAZIONE
IGT

REGIONE DI PROVENIENZA
Campania

TIPOLOGIA
Rosati

STILE DI PRODUZIONE
Convenzionale

ZONA DI PRODUZIONE
Nusco (AV)

VINIFICAZIONE
La fermentazione alcolica e la macerazione avvengono in acciaio inox ad una temperatura controllata.

AFFINAMENTO
in acciaio e successivamente in bottiglia

VITIGNO/I:
100% Aglianico

ALLEVAMENTO
ESPOSIZIONE
sud

ALTITUDINE
da 600 a 700 mt s.l.m

ETÀ MEDIA DEL VIGNETO
25 anni

COMPOSIZIONE DEL TERRENO
argilloso

EPOCA DI VENDEMMIA
metà ottobre

ETTARI VITATI
1

RESA PER ETTARO
100 qli/ha

ENOLOGO/CONSULENTE
Riccardo Cotarella

FORMATI DISPONIBILI
75 cl

GRADAZIONE ALCOLICA
12% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA
10°C

NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE
5500