I’ Gatto 2023 Vino Rosso Podere I Chiostri 75 cl 14%

I Chiostri
Situato a Piancastagnaio sulle pendici del Monte Amiata. Coltiviamo Trebbiano Toscano e Sangiovese, vitigni autoctoni della Toscana.

I’ Gatto 2023

Vitigno:
100% Sangiovese

Vinificazion:
In serbatoi di cemento a temperatura controllata per 15 gg

Affinamento:
9 mesi in Tonneaux di Rovere Francese e 3 mesi in bottiglia

Caratteristiche:
Colore rosso rubino. Al naso è fruttato e floreale. In bocca è fine, fresco e di buona persistenza.