HMS Formidable Admiral Rodney Rum Blended 10 15 anni Saint Lucia Distillers 70 cl. 40% Astucciato

HMS FORMIDABLE

LA STORIA

ADMIRAL GEORGE B. RODNEY, 1 ST BARON RODNEY KB

(1718-1792)

L’ammiraglio G. Rodney era un brillante stratega navale, un giocatore incallito
e un collezionista senza scrupoli di bottini di guerra.

Viene ricordato per aver rotto la linea francese nella battaglia dei santi, assicurando
così il dominio britannico dei Caraibi. La linea di rum Admiral Rodney celebra questa
famosa battaglia navale.

LA DISTILLERIA

Situata nei Caraibi, nella meravigliosa valle di Roseau, Santa Lucia nasce nel 1972
dalla fusione di due storiche distillerie a gestione familiare: Geest e Barnard.

CARATTERISTICHE

La linea dei Rum Admiral Rodney rappresenta la produzione più antica e complessa
delle Distillerie St. Lucia. Questo rum prende il nome di una delle navi utilizzate
durante la battaglia dei santi. Il processo di produzione prevede, dopo un lunga
fermentazione della melassa in vasche aperte con lieviti autoctoni, la distillazione
in alambicchi a colonna e discontinui. Per l’invecchiamento si usano botti
di rovere americano precedentemente impiegate per il Bourbon Whisky, lo Sherry o
il Cognac. Solo dopo la maturazione, di 9-12 anni, si procede al blend.

LA DISTILLERIA

Situata nei Caraibi, nella meravigliosa valle di Roseau, Santa Lucia nasce nel 1972
dalla fusione di due storiche distillerie a gestione familiare: Geest e Barnard.

LE NOTE DI DEGUSTAZIONE

Un rum raro dal colore dorato scuro ed intenso. Al naso troviamo profumi delicati
di miele, spezie e vaniglia. Al gusto è complesso

con piacevoli e dolci di uva sultanina e boisé.

Nel finale la tostatura bilanciata esalta al meglio le caratteristiche di questo
rum.