Hénin-Delouvin
Aÿ-Champagne
Il marchio Henin Delouvin è stato creato nel 1990 da Christine Delouvin e Jacky Henin.
La tenuta, strettamente familiare, è il frutto di 6 generazioni di viticoltori.
Coltiviamo i tre vitigni Champenois: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, distribuiti su 7 terroirs che includono Grand Cru, Premier Cru e Vallée de Marne.
La ripartizione del nostro vigneto è una risorsa considerevole per la qualità e la diversità dei nostri Champagne.
Dal 2015 tutte le superfici del vigneto sono certificate HVE “Haute Valeur Environnementale” livello 3, ma ogni giorno manteniamo e implementiamo il nostro approccio ambientale.
Siamo viticoltori indipendenti, realizziamo noi stessi tutte le tappe che portano l’uva dalla vigna al vino, fino alla commercializzazione delle nostre cuvée. Queste ultime sono espressive, eleganti, Uniche.
Harmonie Brut
Forte identità della nostra casa e simbolo del nostro savoir-faire, Harmonie Brut vi sedurrà a prima vista per la sua limpidezza e per il suo naso floreale.
La combinazione dei tre vitigni gli conferisce freschezza ed equilibrio. Questo champagne corposo, fruttato ed elegante è ideale per un aperitivo con gli amici o un cocktail party.
VITIGNI
50% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier, 40% Chardonnay
DOSAGGIO
4,9 grammi per litro
PERMANENZA SUI LIEVITI
36 mesi
ANNATA
S.A.