Grappa di Barolo 15 anni Distilleria Santa Teresa dei F.lli Marolo 70 cl. 50%

Grappa di “Barolo 15 anni”

VITIGNO : Nebbiolo da Barolo.

TENORE ALCOLICO : 50% in volume.

VOLUME BOTTIGLIA : 70cl.

INVECCHIAMENTO : 15 anni in piccoli fusti di rovere e acacia.

DEGUSTAZIONE : il lungo invecchiamento dà a questa grappa un'impronta sensoriale
unica. Il suo colore estremamente carico preannuncia quella potenza aromatica e
quella morbidezza che si ritrovano poi durante l'assaggio. E' un distillato asciutto
ed austero, che non indulge in note stucchevoli: il profilo aromatico è dominato
dalle spezie (chiodi di garofano, pepe, noce moscata, anice, liquirizia, tabacco)
e dai sentori dati dalla barrique. Non vengono però coperti i sentori della materia
prima utilizzata che invece si accompagnano a note di prugna, canditi e dalla frutta
secca come la nocciola e la mandorla. Il tutto in un insieme estremamente franco.

PACKAGING : le bottiglie, con etichetta numerata, sono confezionate in eleganti
astucci di cartone a cassetto.