Giulio Ferrari Rose R. del Fondatore 2007 Ferrari F.lli Lunelli 75 cl. 12,5%

GIULIO FERRARI ROSe RISERVA DEL FONDATORE

Dall’ossessione per l’eccellenza coltivata per oltre un secolo, il Trento doc che
si candida a diventare l’icona delle bollicine italiane rosé. Una rosa di emozioni
scaturite
dalla vibrante intensità del Pinot Nero di montagna.

Denominazione

TRENTO DOC

Uve

Accurata selezione di uve Pinot Nero con piccola percentuale di Chardonnay in base
all’annata, uve raccolte con vendemmia manuale.

Durata della maturazione

Almeno 10 anni sui lieviti selezionati in proprie colture.

Zona di produzione

Vigneti di proprietà della Famiglia Lunelli alle pendici dei monti che incorniciano
Trento.

Gradazione alcolica

12.5% vol

Formati disponibili

0,75 lt.

Prima annata di produzione

2006

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Esame visivo

Splendente color salmone dai bagliori ramati che si spingono verso il corallo. Il
perlage ipnotizza con bollicine fini e copiose.

Olfattivo

Dolci sentori di confettura di rosa canina e di agrumi si intrecciano a note speziate
e minerali, in un’immediata sensazione di puro e intenso piacere.

Gustativo

Colpisce per la vibrante intensità. La grande concentrazione è bilanciata dalla
spinta fresco sapida che rende il sorso lunghissimo, disegnando un perfetto quadro
gustativo.