NERVI
Le
origini della cantina Nervi risalgono al 1905, quando Luigi Nervi decide di acquistare
dei vigneti a Gattinara e di fondare una cantina per vinificare le uve Nebbiolo,
nella zona chiamato Spanna. Sono passati molti anni da allora e Nervi rappresenta
oggi la più antica casa vinicola di Gattinara.
La
sede della cantina Nervi si trova sempre a Gattinara nell’antico palazzo di famiglia.
Qui le uve vengono vinificate nelle antiche cantine con una lunga e sapiente opera
condotta a regola d’arte, nel rispetto della tradizione e della valorizzazione del
patrimonio vinicolo del territorio. I terreni sciolti di porfidi vulcanici sono
particolarmente vocati alla produzione del Nebbiolo ed il clima asciutto e fresco
delle colline ne esalta il grado di aromaticità.
I Gattinara
di Nervi sono vini profondi, austeri e molto minerali: espressione di uno stile
tradizionale ben riconoscibile. Le vinificazione separate per vigneto, nelle etichetti
di punta, permette la valorizzazione del Cru e la produzione di vini molto caratteristici
che rispecchino il terroir. Tutto questo contribuisci, assieme alla sua lunga storia,
di fare di Nervi un grande punto di riferimento vinicolo del Nord del Piemonte.
GATTINARA
2019
Il Gattinara di Nervi è un vino rosso di strepitosa intensità ed eleganza realizzato con uve Nebbiolo allevate nella storica tenuta Luigi Nervi attiva dal 1906 e diventata oggi di proprietà della blasonata cantina Giacomo Conterno. Affinato per 36 mesi nelle storiche botte grandi, ha un profilo intenso e complesso con profumi di frutta rossa matura, spezie dolci e richiami di sottobosco. Al palato è pieno e ricco, di grande armonia ed eleganza, moderatamente tannico e dalle pregevoli sfumature fresche e minerali conferite dal terroir vulcanico ai piedi del Monte Rosa