Dummy Runner Dubbel Podere La Berta 33 cl. 6,5%

Dubbel

birra ambrata

Birra ambrata scura, dal colore intenso con riflessi rossi e dalla schiuma bianca
e compatta. Al naso risaltano i sentori di frutta a pasta bianca prodotti dal lievito,
ben bilanciati dagli aromi con note di toffee e caramello provenienti dal malto.
In bocca si ritrova la stessa composizione aromatica, leggermente più sbilanciata
sulla parte maltata, dove emergono anche note tostate e di cioccolato. Birra con
un corpo medio e morbido.

Caratteristiche tecniche

Grado Alcolico: 6,5% vol.

IBU: 20

Grado Plato: 14,5° P

Temp. di servizio: 8°C – 10°C

Abbinamenti

Stufati di carne, guazzetti di pesce, zuppe di verdure, formaggi e salumi stagionati
o molto saporiti. Si sposa molto bene anche con dolci a base di caramello, frutta
secca e cioccolato.