Dogheria 2023 Pinot Bianco Rubicone IGT Poderi dal Nespoli 75 cl. 12,5%

DOGHERIA

Rubicone IGT Pinot Bianco

Varietà

Pinot Bianco

Alc. vol.

12.5%

Area di produzione

Valle del Bidente

Terreno

Medio impasto

Note degustative

Dal colore giallo paglierino intenso, offre al naso a al palato aromi floreali molto
delicati come gelsomino, fiori d’arancio uniti a note minerali tipiche del
terreno e delle escursioni termiche del territorio. Netto ed equilibrato, regala
un intensa sapidità e freschezza. Il finale è lungo, elegante e molto piacevole.

Abbinamenti

Pesce crudo, tartare di tonno, pesce al forno, pesce alla griglia. Temperatura di
servizio 10-12°C

Note

Il nome deriva dal podere Dogheria, nella valle del Bidente, dove sono situati i
vigneti da cui si ottiene questo vino.