Sancerre Blanc
COMTE LAFOND
LA CASA
Nel 1787 la famiglia Comte Lafond acquista i vigneti di Poully-Fumé, a Chateau du
Nozet, nella valle della Loira. E oggi il proprietario di questa storica attività
vitivinicola è il Baron Patrick de Ladoucette, un diretto discendente che nel tempo
ha ampliato la superfici vitate con l’acquisizione di vigneti nelle zone del Sancerre,
del Pouilly-Fuissé, dello Chablis, della Champagne, del Vouvray e dello Chinon.
CARATTERISTICHE
La zona di produzione dei vini di Sancerre comprende i villaggi di Amigny, Bue,
Chavignol, Reigny e Verdigny.
La fermentazione avviene in acciaio e a bassa temperatura
seguita da un affinamento di due anni.
ESPOSIZIONE: Sud e Ovest.
SUOLO: argilloso e calcareo.
VITIGNO: Sauvignon 100%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista il colore è un oro limpido e brillante.
Al naso si apprezza per il bouquet intenso e ricco in cui dominano le note floreali
di biancospino e di gelso.
Al palato si contraddistingue per la sua anima nervosa e fresca che tipicizza il
sorso con un retrogusto che richiama gli
agrumi bianchi