Clos De Vougeot Grand Cru 2012 AOC Domaine Faiveley 75 cl. 13%

CLOS
DE VOUGEOT GRAND
CRU – DOMAINE FAIVELEY

Da
sei generazioni la famiglia Faiveley produce vini, tra i miglioridi
Borgogna. Frantois Faiveley ed ora suo figlio, sono a capo diun Domaine
di 122 ettari (uno dei pi· grandi della Borgogna)ripartiti su tutta
la regione e comprendenti alcuni dei “GrandsCrus” e “Premiers
Crus” pi· prestigiosi: Corton Charlemagne,Clos de Vougeot, Corton
Clos des Corton, ecc.

La
Casa Faiveley pratica abitualmente la potatura corta, ildiradamento
dei grappoli, la vendemmia verde e l’inerbamentodelle parcelle
pi· produttive.
Proviene da vigne di proprieta (ha 1,28) la cui
eta varia da unminimo di 25 anni ad un massimo di 69.

Uve:
Pinot Noir 100%.

Colore:
rosso granata.

Olfatto:
profumi potenti di frutti rossi con note di boisT.

Gusto:
in bocca F rotondo, grasso con una grande struttura,complessita e lunghezza.