Chianti Classico 2020 DOCG Isole e Olena 75 cl. 14%

CHIANTI CLASSICO DOCG
2020

Isole e Olena è stata tra le aziende pionieristiche a guidare la rinascita della qualità del moderno Chianti Classico negli anni settanta e ottanta. Prodotto oggi con una predominanza di Sangiovese e Canaiolo, è una brillante rappresentazione dello stile distintivo di Isole e Olena, fondendo eleganza, fragranza e complessità in un approccio di facile beva.

VIGNETI:
I vigneti di proprietà della tenuta si trovano nella zona di San Donato in Poggio, ad un’altitudine di 300 – 480 metri sul livello del mare su suoli aventi una miscela di calcare, argilla, marne e arenarie, tipici del Chianti Classico. L’esposizione delle viti è generalmente sud, sud – ovest e l’età delle viti fino oltre i 50 anni.

2020 ANNATA:
L’annata 2020 è iniziata con un inverno mite e secco. Le temperature si sono abbassate significativamente a Marzo ed è stata necessaria una grande attenzione in vigneto. L’estate è stata secca e mite con condizioni metereologiche stabili fino alla fine di agosto, quando nella regione si sono avuti dei periodi di pioggia. Nonostante ciò, a settembre con l’arrivo del bel tempo, la vendemmia 2020 ha dato risultati eccellenti sia in termini di qualità che di quantità. Le uve sono state raccolte all’inizio di ottobre.

UVE:
Prevalentemente Sangiovese con Canaiolo e altre varietà, come consentito dall’appellazione del  Chianti Classico.

ALCOL: 14%