By. Ott 2020 Cotes de Provence AOC Domaines Ott 75 cl. 13%

BY. OTT

ROSE 2020

COTES DE PROVENCE

MILLESIMO

Un’annata caratterizzata da stagioni piuttosto miti e uno sviluppo vegetativo
equilibrato anticipato già dall’ottimo periodo di fioritura. Potature corte
e diradamenti hanno poratto a una minore quantità in favore di vini di grande armonia
accompaganta da spiccate note floreali e fruttate.

CARATTERISTICHE

SUOLO: terreno molto antico, caratterizzato da un misto di scisti ed argille e dall’assenza
di calcare.

Un’annata caratterizzata da stagioni piuttosto miti e uno sviluppo vegetativo
equilibrato anticipato già dall’ottimo periodo di fioritura. Potature corte
e diradamenti hanno poratto a una minore quantità in favore di vini di grande armonia
accompaganta da spiccate note floreali e fruttate.

UVE

Grenache 60% Syrah 8% Cinsault 28% Mourvèdre 4%

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Di colore rosa pesca molto brillante, il naso unisce aromi di pesca bianca e di
frutti esotici e vaniglia. Al palato rivela sensazioni citrine e speziate. La bocca
è ampia e si accompagna a una freschezza piacevole che prolunga la persistenza al
palato per offrire un finale che richiama gli agrumi e i frutti freschi.