Brut Nature Riserva 36 mesi 2017 Trento DOC Dolomis 75 cl. 12,5%

Dolomis, fine bollicina di montagna plasmata da roccia madre
Dolomis, metodo classico Trento Doc, dischiude i sensi della montagna, la cui roccia millenaria ha nutrito la vite come una madre, trasmettendole il carattere della terra da cui è nata.

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BRUT NATURE RISERVA 36 MESI
Trento Doc metodo classico 100% Chardonnay, capace di esprimere lo spirito del Trentino.

TRENTO DOC 100% CHARDONNAY CAPACE DI ESPRIMERE LO SPIRITO DELLA DOLOMIA DEL TRENTINO ATTRAVERSO IL VENTAGLIO DEI CINQUE SENSI: DALLA ROCCIOSITÀ LEVIGATA DEL PALATO, ALLA FRESCA MINERALITÀ DEL PROFUMO, FINO AL TATTO E ALLA VISTA DI UN PACKAGING CHE RACCONTA LA RAFFINATA COMPLESSITÀ DELLA ROCCIA MADRE CHE L’HA NUTRITO.

BRUT NATURE RISERVA
36 MESI
Prima annata prodotta: 2017
Numero bottiglie prodotte: 3080.

Con fine perlage e colore giallo brillante, all’olfatto si esprime con squillanti note di agrumi, fiori e spezie che si confermano nel gusto: tridimensionale, dinamico e rinfrescante grazie alla netta impronta minerale.

UVE
100% chardonnay

GRADAZIONE ALCOLICA
12,5% vol

NOTE DI DEGUSTAZIONE
colore e perlage
Brillante giallo paglierino dai riflessi dorati, impreziosito da un perlage fine e persistente
profumo
Regala all’olfatto la quintessenza dello Chardonnay, sia per finezza che intensità. Si esprime su squillanti note di agrumi gialli, fiori e erbe fini che, evolvendosi, lasciano emergere la sontuosa mineralità rocciosa gusto
gusto
Dalla personalità agrumata, è reattivo, dritto, ampio e purissimo. Presenta un finale rinfrescante grazie alla sua netta impronta minerale