Black Gin Scapegrace 70 cl. 41,60%

Scapegrace Black Gin

ZONA PRODUTTIVA
Nuova Zelanda

MATERIA PRIMA
Acqua di sorgente delle Alpi Meridionali, grano puro e una combinazione di estratti naturali che gli donano un aspetto innovativo. Botaniche: buccia di limone, buccia di arancia, semi di coriandolo, baccelli di cardamomo, noce moscata, bacche di ginepro, chiodi di garofano, radice di angelica, radice di liquirizia, radice di giaggiolo, bastoncini di cannella corteccia di cassia e mandarino disidratato.

DISTILLAZIONE
Per singolo lotto in alambicco in rame Pot Still (metodo della doppia distillazione) del XIX secolo.

COLORE
Nero con riflessi violacei. A contatto con un sodato (ad es. acqua di soda) diventa viola brillante.

PROFUMO
Resinoso con ginepro, terroso secco e leggera dolcezza tropicale in un secondo momento.

ABBINAMENTI
Un Gin fresco e mondano, ideale per brindare su un terrazzo nella city. Perfetto con Fentimans Connoisseurs.

SAPORE
Floralità corposa con sentori di mentolo, freschezza agrumata e un pizzico di note speziate. Nel finale emergono patate dolci e ananas canditi. In bocca sensazione vellutata e lussuosa, grazie agli oli naturali di agrumi.