Marisa Bacher, classe 1981, nata e cresciuta in Alta Valsesia, ai piedi del Monterosa.
Diplomata come tecnico dei servizi turistici, ma principalmente cameriera/barista in Alta Valsesia fino al 2007. Dopo circa 8 anni come impiegata nel settore metalmeccanico, decido di cambiare strada e, dopo aver conseguito il diploma di sommelier AIS e di potatura Simonit&Sirch, a Maggio del 2016 mi trasferisco in Langa e inizio a collaborare per l’azienda vitivinicola Cascina Fontana di Fontana Mario.
Sopravvissuta al Covid 19 a fine 2020 decido di mettermi in gioco e regalarmi un nuovo progetto. Colgo l’occasione e affitto un vigneto a Monforte d’Alba che si estende per circa un ettaro, vitato in parte a Dolcetto ed in parte a Barbera. Sono viti molto vecchie e me ne innamoro subito.
Il racconto continua nel bicchiere…
2022
Dalla vendemmia 2022, oltre al Dolcetto, ho deciso di vinificare anche le uve Barbera che diventeranno Barbera d’Alba DOC, mentre con le uve del piccolo appezzamento di Domenico otterrò anche il Rosso di Domenico.
Uvaggio: Barbera 100%
Annata: 2023
Grado alcol: 13,5%
Formato: 75 cl.




