Amarcord d un Ross 2019 Sangiovese Ris. Romagna DOC Trere Az. Agricola 75 cl 14,5%

Amarcord d’un Ross – Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC

Descrizione
Amarcord d’un ross, dal dialetto Romagnolo, “Mi ricordo di un rosso”. Vino ottenuto da un attenta scelta di uve SANGIOVESE 85% e CABERNET SAUVIGNON 15%. Il vino matura in botticelle di rovere francese per circa 12 mesi. Rosso rubino con sfumature granato dal gusto di ciliegia e cioccolato. Si abbina ad arrosti e carni rosse.

Vitigno: Sangiovese 85% – Cabernet Sauvignon 15%

COLORE
Rosso rubino con sfumature granato

NASO
Olfatto di ciliegia in liquore e spezie dolci (cioccolato fondente, caffè tostato e liquirizia), poi uva sultanina e leggera nota boschiva di corteccia: mature sensazioni erbacee in sottofondo.

BOCCA
Morbido caldo ed avvolgente, di bell’equilibrio grazie ad un tannino setoso e piacevole. Persistenza lunga e lievemente sapida su toni di cioccolatino alla ciliegia.