Aberfeldy 12 Years Old Aberfeldy 70 cl. 40%

Aberfeldy 12 YO

ZONA PRODUTTIVA
Highlands

MATERIA PRIMA
Orzo, acqua, lievito

DISTILLAZIONE
Doppia distillazione in alambicchi in rame Pot Still

COLORE
Oro intenso con riflessi gialli

PROFUMO
Al naso è dolce, con note mielate arricchite da ricordi speziati, di agrumi e da un tocco di vaniglia.

SAPORE
Al palato è rotondo e delicato, con le stesse note percepite al naso che emergono con eleganza. Il finale è morbido e dolce.

NOTE
Aberfeldy è una distilleria tra le più famose del Perthshire e i suoi Single Malt sono apprezzatissimi da appassionati e addetti ai lavori. Fondata nel 1897 e operativa dal 1898, vede al comando i figli di John Dewar, un personaggio fondamentale nella storia del Whisky di Scozia. Da sempre i prodotti di Aberfeldy vengono utilizzati per la produzione dei Blended del gruppo Dewar ma dall’inizio del nuovo millennio la distilleria ha iniziato a imbottigliare i suoi Single Malt, creando negli anni la sua gamma di Whisky.

INVECCHIAMENTOInvecchiamento di 12 anni in botti di quercia First Fill di Sherry e di Bourbon, in botti Refill di Aberfeldy e Re-char (ringiovanite attraverso una nuova tostatura).